El Anís Seco Mallorca es una anís cuidadosamente destilado en un alambique mixto de cobre utilizando materia prima de muy buena calidad.
Notas de cata:
La experiencia y el bagaje en destilados anisados dan como resultado un anís seco, redondo, untuoso, sin asperezas ni puntas de alcohol. Constituye uno de los productos clave de la sobremesa mediterránea ya que el anís es un gran remedio para la digestión y otras patologías.
Se pueden consumir de diferentes formas. La forma más común es acompañado con el café, bien sea solo o en el carajillo o bien en forma de refresco con hielo y agua .
A nivel culinario, nos sirve para emborrachar un bizcocho y aportarle este gusto tan agradable del anetol (el aceite esencial del anís) favoreciendo a parte la digestión. O simplemente acompañando una ensalada de frutas.
Un producto con un sinfín de posibilidades.
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