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Attis Blanco Albariño Lías Finas 75cl 2023

Albariño

Attis Blanco Albariño Lías Finas 75cl 2023

Albariño

Attis Blanco Albariño Lías Finas 75cl es el albariño estrella de la bodega fundada por Robustiano Fariña y asesorado por Jean-François Hebrard.

Tipo de Vino: Blanco
Región: Rias Baixas
País de Origen: España
Formato: Botella 75cl
Alérgenos: Contiene sulfitos
Graduación: 12.5º
SKU: 053793

16,15  Iva Incl.

PVP Exclusivo online

En Stock, listo para servir.


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Descripción de Attis Blanco Albariño Lías Finas 75cl 2023

Attis Lías Finas es un albariño diferente. Vendimia manual en cajas de 15 Kg perforadas. Selección manual a la entrada en bodega. Despalillado completo y prensa neumática. Desfangado por frío. Fermentación alcohólica espontanea con control de temperatura (12-15ºC). Crianza en depósito y fudre de roble, sobre sus lías finas durante 6 meses con “batonnage”. Clarificación con cola de pescado. Filtración tangencial.

NOTA DE CATA
Amarillo oro nuevo, con reflejos dorado pálido. Muy limpio y brillante. en nariz aparecen aromas de intensidad alta, claras notas de fruta de hueso en sazón (albaricoque, melocotón), sobre un fondo cítrico (lima, kumquat). Elegantes notas de bollería y pan tostado, producto de su permanencia con las lías finas y aromas de madreselva. Sutil y sugerente. En boca, ataque seco y directo, con una evolución sabrosa, de notable frescura pero de textura untuosa, fruto de su perfecto equilibrio. Vivo, con nervio y de impecable retronasal que recuerda a nectarina, melón maduro y nuevas notas de pan fresco. Final de boca largo, envolvente y rico en matices.

MARIDAJE
Mariscos en general, pescado, sushi.

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Excelente
A base de 119 reseñas
Santiago Diaz Torrens
Santiago Diaz Torrens
30/04/2024
Muy extenso en cualquier marca de bebidas
Alicia Robledo
Alicia Robledo
12/03/2024
Hemos comprado por internet Gota de arena.Muy buena relación calidad precio Un vino muy combinable
Roland Bunke
Roland Bunke
10/03/2024
Wenn man Wein oder sonstige Spirituosen sucht, sehr gut beraten werden will und das Preis-/Leistungsverhältnis stimmen soll, ist man hier sehr gut aufgehoben.
Michael Dickie
Michael Dickie
19/02/2024
The best place to buy that drink that you can't find anywhere else
Cristian Nahum
Cristian Nahum
16/02/2024
Excelente variedad y atención
Pedro M
Pedro M
07/02/2024
Un buen sitio donde comprar gran variedad de vinos y de destilados,aunque algunos productos si están más caros que en algunas tiendas , no es difícil aparcar ya que esta en el polígono de marratxi.

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