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Ava Vi Selecció Tinto 75 cl 2018

Manto negro, Merlot, Syrah, Callet, Cabernet sauvignon

Ava Vi Selecció Tinto 75 cl 2018

Manto negro, Merlot, Syrah, Callet, Cabernet sauvignon

Amabilidad y elegancia de la Manto negro con un potencial de guarda importante.

Tipo de Vino: Tinto
Región: IGP Mallorca
País de Origen: España
Formato: Botella 75cl
Alérgenos: Contiene sulfitos
Graduación: 13º
SKU: 053790

23,00  Iva Incl.

PVP Exclusivo online

En Stock, listo para servir.


COMPRAR CAJA DE 6

Descripción de Ava Vi Selecció Tinto 75 cl 2018

Elaboración:
Tras una estricta selección de los mejores racimos del Manto negro de nuestra finca se procede a despalillar y encubar en depósitos de inoxidable y barricas abiertas para proceder a su lenta fermentación y maceración por periodos de entre 3 y 4 semanas. Una vez terminada la fermentación se le aportan pequeños porcentajes de diferentes variedades hasta alcanzar el 30% del volumen total y pasar a criar en roble Frances de 225 y 500 litros nuevo y de un espacio de 12 meses tras lo cual se ensambla y tras un ligero filtrado de embotella y pasa a criar en botella durante al menos 8 meses antes de su puesta en el mercado.
Nota de Cata:
Rojo rubí de intensidad media. Nariz de alta intensidad con un perfecto equilibrio entre fruta negra (cereza picota, arandano) y toques especiados como la canela y el cardamomo. Boca de gran intensidad con un perfecto equilibrio entre acidez y alcohol y postgusyo largo e intenso.
Nota de Maridaje:
Carnes de caza estofadas y guisos de bobino.

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Excelente
A base de 119 reseñas
Santiago Diaz Torrens
Santiago Diaz Torrens
30/04/2024
Muy extenso en cualquier marca de bebidas
Alicia Robledo
Alicia Robledo
12/03/2024
Hemos comprado por internet Gota de arena.Muy buena relación calidad precio Un vino muy combinable
Roland Bunke
Roland Bunke
10/03/2024
Wenn man Wein oder sonstige Spirituosen sucht, sehr gut beraten werden will und das Preis-/Leistungsverhältnis stimmen soll, ist man hier sehr gut aufgehoben.
Michael Dickie
Michael Dickie
19/02/2024
The best place to buy that drink that you can't find anywhere else
Cristian Nahum
Cristian Nahum
16/02/2024
Excelente variedad y atención
Pedro M
Pedro M
07/02/2024
Un buen sitio donde comprar gran variedad de vinos y de destilados,aunque algunos productos si están más caros que en algunas tiendas , no es difícil aparcar ya que esta en el polígono de marratxi.

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