Elaboración:
Ensamblaje d Chardonnay, Pinot noir y Meunier, de lugares privilegiados en la Denominación de Origen. Un Brut con mezcla con vinos de reserva y se cría 3 años en rima. Es un Brut, pero con solo 7 gramos por litro.
Nota de cata:
De color dorado pálido limpio y brillante. Nariz expresiva, muy limpia y elegante. Aparecen aromas cítricos, flores blancas. En boca es un vino muy fresco, con una delicada burbuja retronasal plena de fruta. Sabor persistente.