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Pisco Barsol Primero Quebranta 70cl

Pisco Barsol Primero Quebranta 70cl

Pisco peruano artesanal destilado de uva Quebranta del valle de Ica, en la actualidad, es el pisco mas premiado internacionalmente, así como el primero en ser exportado a gran escala.

País de Origen: Perú
Formato: Botella 70cl
Marca Comercial: Barsol
Graduación: 41.3º
SKU: 009052

19,37  Iva Incl.

PVP Exclusivo online

En Stock, listo para servir.


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Descripción de Pisco Barsol Primero Quebranta 70cl

Pisco Barsol es producido por la bodega San Isidro, la cual se remonta a finales del S. XIX, una de las mas antiguas de todo el Perú. En sus inicios producía partidas de volumen importante y excelente calidad, pero lamentablemente a partir del año 1968, el gobierno militar expropió las tierras a sus dueños para entregárselas a los trabajadores. Cambiando por completo la plantación, centrándose en alimentos primarios. Relegando la producción de uva a pequeñas parcelas, para elaborar partidas para su propio consumo.

En el año 2002 tanto la bodega, como las tierras, pasaron a manos de la actual dirección, volviendo a sus orígenes, marcándose como objetivo producir el mejor pisco del Perú, elaborado en pequeños lotes, recuperando la calidad de la uva que producía sus tierras, y actualizando las instalaciones de la bodega, persiguiendo la idea de exportarlo a cuantos más países mejor. De esta filosofía nacería el nombre de Barsol, siguiendo con la idea de llevar este excelente pisco producido bajo el Sol de Ica, a cada bar y cada copa. Gracias a esta iniciativa y viendo el éxito obtenido, animo a otros productores a intentar impulsar el Pisco peruano alrededor del mundo llegando a posicionarlo como lo conocemos en la actualidad.

NOTA DE CATA: Tras su cuidada elaboración, se presenta un pisco de primerísima calidad, limpio y brillante. Con aromas de briox, plátano, fruta madura, así como ligeras notas herbáceas. En boca se muestra untuoso, fresco y muy largo. Con marcadas notas a almendras, nueces y chocolate para dar paso a un retrogusto cítrico y elegante.

MODO DE CONSUMO: Tradicionalmente se sirve como digestivo, en copas cata vinos solo y a temperatura ambiente, pero no podemos dejar de nombrar su versatilidad en coctelería, actualmente goza de su popularidad claramente gracias al cóctel pisco sour, 5cl pisco barsol quebranta, jugo de media lima exprimida, 2cl de goma de azúcar y una clara de huevo, realizamos un primer “dry shake”, para realizar un segundo con hielo (de esta manera conseguimos mayor textura), y tras un doble colado, decoramos con gotas de angostura.

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Alberto Madrigal
Alberto Madrigal
26/12/2022
Pago de carraovejas un gran vino a un gran precio. Gran experiencia muy recomendable
MARGOT Matas
MARGOT Matas
11/10/2022
🍷Vino Pedalier Blanco, un albariño sensacional, con buena acidez. Me encantó 💛💛 Pero no recuerdo en qué restaurante nos lo sirvieron 🤔 . . #vinoporcopas #vinoblanco #vinoalbariño #albariño #pedalierblanco #riasbaixas @Bodega Family Owned Wineries Distribuidor 1898 DRINKS BOUTIQUE, 2022 by Distribucions Túnel Distribucions Túnel 🙏🏼Disfruta con un consumo responsable
Mireille Hunziker
Mireille Hunziker
23/08/2022
Sehr grosser, schöner Laden mit vielen Weinen und Alkoholischen Getränken. Wir fragten nach einem speziellen Likör und dieser wurde sofort vom Lager her geliefert. Achtung: ist das grosse graue Gebäude auf der rechten Strassenseite, dort gibt es auch Parkplätze (nicht wie in Google Maps dargestellt).
Julian Escobar
Julian Escobar
14/05/2022
Gran variedad de vinos de calidad a precios asequibles. Trato profesional y muy amable
Alessio Lottici
Alessio Lottici
18/03/2022
Instalaciones nuevas muy bien distribuido gran cantidad de articulos

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