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Abadia de Poblet

Situada en la conca de Barberà, Abadía de Poblet es la única bodega catalana ubicada en un monasterio.

Esta abadía fue fundada por la orden del Císter, procedentes de la Brogoña en el s.XII.

En los años 80, el grupo Codorniu llego a un acuerdo y empezó este proyecto. Debido a su altitud y suelos se decidió plantar Pinot noir.

En los últimos años se está desarrollando un nuevo proyecto de la mano del enólogo Ricard Rofes, también enólogo de Scala Dei. Han recuperado viñedos viejos de la comarca, tanto de variedades tintas como blancas y se están vinificando y envejeciendo tratando de plasmar el paisaje de esta región histórica a través de sus vinos.

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