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Nos situamos en la zona de Montilla-Moriles. El marco de producción de la Denominación de Origen se extiende por buena parte del sur de la provincia de Córdoba. Los ríos Genil y Guadajoz limitan sus fronteras oriental y occidental, en tanto que el Guadalquivir, al norte, y las sierras de la Subbética, al sur, delimitan su contorno. 17 pueblos de la provincia de Córdoba forman parte de la D.O. Siendo la Sierra de Montilla y los Moriles altos las zonas de producción de calidad superior.
Cuatro son sus señas de identidad: la tierra albariza, su uva Pedro Ximénez, el calor cordobés y su sistema de crianza de criaderas y soleras.
Pureza, autenticidad y compromiso definen una trayectoria que supera un siglo. Pérez Barquero fue fundada en 1905 por tres hermanos originarios del norte de España, José, Julián y Emilio Pérez Barquero. De ese año data la solera más antigua de la casa.
Hoy las familias Córdoba, Ruz y Gracia, propietarias de la bodega desde 1985, impulsan una visión de respeto a la viña y a la crianza, a partir de un cultivo dedicado y una enología experta que sabe interpretar las virtudes de Montilla-Moriles.
Los grandes vinos viejos que atesoran son protagonistas y garantes de un carácter clásico, puro, extraordinario. La bodega alcanza en el presente las máximas cotas de equilibrio y nobleza. En los mercados más exigentes del mundo, Pérez Barquero significa prestigio y verdad.
Carrer d'es Teixidors, 17, Marratxí
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