Elaboración:
Viñedos plantados en altitud sobre suelos arcillo-calcáreos. Las viñas de Garnacha tienen entre 35 y 60 años y las de Syrah no mas de 10. Cada variedad se fermenta por separado en depósitos de acero inoxidable. Este vino se cría en roble francés y americano durante 5 meses.
Nota de cata:
Color cereza picota de capa media alta. Em nariz es potente con aromas de fruta negra madura y especies. En boca es estructurado, con taninos dulces.