Selección de viñedos viejos de Tempranillo plantados en la zona mas alta de la Sonsierra, con suelos arcillosos. La uva se vendimia en cajas de 10 kilos, fermenta en depósitos de hormigón. El vino permanece 12 meses en barricas de roble francés y algunas de roble americano.
Nota de cata:
Vino de color cereza picota con borde azulado. En nariz es limpio e intenso, con sensación de fresa, cerezas, moras sobre un fondo de regaliz de palo, monte bajo. Sutiles notas de vainilla y canela. En boca es concentrado y con tensión. Buena acidez y con un tanino presente pero refinado. Es muy largo y persistente.
