Un vino se considera dulce cuando su cantidad de azúcar residual es superior a 45 gramos de azúcar por litro.

Existen mayoritariamente dos tipos de este vino, el dulce natural o el naturalmente dulce, y también están los vinos de licor. Hay diferentes métodos, tanto en viticultura como en bodega para concentrar azúcar en el mosto con el objetivo de hacer vinos muy dulces.Ver más

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Gramona Vi de glass Gewürztraminer dulce 37,5cl 2019

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Ximénez Spínola PX cosecha 50cL

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Dominio de Punctum Dulce venganza 50 cl

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Un sabor único y refrescante

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Giulioncello Lemon Cream 70cl

Tokaj Aszú Oremus 3 Puttonyos 50cl 2015

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Ximénez-Spínola Excepcional Harvest Blanco 75cl 2019

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Ximénez-Spínola PX Muy Viejo 75cl

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Sitta Pereiras Albariño Dulce 50cl

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Tokaj – Oremus Vendimia Tardia 50cl 2019

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Moscatel Conde Noluki 1 Litro

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Tokaji Aszú – Oremus 5 Puttonyos 50cl 2014

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Tokaj – Oremus Mandolás Seco 2018

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Tokaj Aszú – Oremus 6 Puttonyos 50cl 2013

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Castell d’Encus Majjan Dulce 50cl

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Moscatel Oro Antonio Nadal 75cl

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Moscatel Conde Noluki 3 Litros

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Dentro de los vinos dulces existen diferentes categorías en función de como se obtiene el azúcar.

Vinos dulces naturales
Es aquel al que se le añade alcohol rectificado o alcohol destilado de origen vinícola durante la fermentación. De este modo se consigue parar la fermentación y dejar azúcar residual. No hay que confundir la terminología natural ya que hace referencia a que el azúcar es natural y proviene de la uva.

Vinos naturalmente dulces
Son aquellos en el que tanto el alcohol como el azúcar residual provienen 100% de la uva y su fermentación. Hay distintos métodos autorizados para la concentración de azúcar en la uva: vendimia tardía, soleado de la uva, secado de la uva y congelación.

Vinos de Licor
Es aquel que no sufre fermentación. Se elabora un mosto e inmediatamente se rectifica con alcohol. Es el caso de las mistelas y los vinos de misa.