Vino Tinto
Si quieres comprar vino tinto online de todas las denominaciones de origen como Rioja o Ribera del Duero al mejor precio, descubre todas las opciones en 1898 Drinks Boutique. El vino tinto procede de uvas tintas y existen varios tipos de envejecimiento del vino. Está el Vino Joven, el Crianza, el Reserva y Gran Reserva. Disponemos de todas las DO españolas y bodegas internacionales, así como pequeños productores con ediciones limitadas.
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Juan Gil Etiqueta Plata tinto 75cl 2020
10,83 € Iva Incl.Juan Gil Etiqueta Plata 75cl un clásico de Jumilla, afrutado concentrado y goloso. La expresión de la variedad Monastrell.
Pago de Carraovejas Tinto 75cl
34,09 € Iva Incl.Pago de Carraovejas Tinto 75cl es un vino de extremada delicadeza en el cuidado de la uva y de su elaboración. Pasión por el detalle que se percibe en un vino que transmite con sutileza su origen e identidad.
Laya Almansa Tinto 75cl 2021
5,25 € Iva Incl.Un vino hecho para cualquier ocasión, cupaje de Monastrell y Garnacha Tintorera. Top ventas en los últimos años por su frutosidad y jugosidad.
La Atalaya del Camino Tinto 75cl 2020
10,95 € Iva Incl.La Atalaya del Camino es uno de los vinos más concentrados de nuestro país.
Alaya Tierra Tinto 75cl 2020
21,50 € Iva Incl.Alaya Tierra es un 100% Garnacha tintorera, con un color opaco, denso, en boca parece aceite.
Honoro Vera Tinto Garnacha 75cl 2021
5,06 € Iva Incl.Honoro Vera tuvo un exito enorme al ser elegido cómo el vino de la cena de la cerimonia de los Oscars en 2013. Una Garnacha deliciosa frutal y jugosa.
Juan Gil Etiqueta amarilla tinto 75cl 2021
6,75 € Iva Incl.Con una enorme relación precio-placer, Juan Gil Etiqueta amarilla tinto 75cl, Es un vino elaborado con la uva Monastrell, criado 4 meses en barrica. Jugoso, afrutado y goloso.
Glorioso Tinto Crianza 75cl 2018
7,80 € Iva Incl.Glorioso Tinto Crianza 75cl fue lanzado en 1917, disfruta de esta gran marca con mas de 100 años de historia.
Tomás Postigo Tinto 75cl
28,86 € Iva Incl.Tomás Postigo es uno de los enólogos mas veteranos de la Ribera del Duero. Conoce como nadie los viñedos de la zona y ha formado parte de los inicios de muchas bodegas muy importantes.
Ses Nines Tinto 75cl 2021
9,95 € Iva Incl.Ses Nines Tinto 75cl se ha convertido en una de las marcas emblemáticas de vino mallorquín, destaca por su sensación de fruta y sedosidad en boca que le aporta la variedad autóctona Manto negro.
Protos Tinto Joven Roble 75cl 2021
8,45 € Iva Incl.Protos Tinto Joven Roble 75cl es un vino fantástico para disfrutar de beber vino, sin grandes pretensiones, sólo la de ser el sabor de cada día.
Protos 27 Tinto 75cl 2019
23,96 € Iva Incl.De una bodega puntera, y de las mas estables, nos ofrecen esta perla recordando a las antiguas elaboraciones de Ribera del Duero y a su clásica imagen.
Ultreia Saint Jacques Raul Perez Tinto 75cl 2020
10,58 € Iva Incl.El vino más accesible del famoso enólogo Raúl Pérez. Una Mencía deliciosa
El Coto Tinto Crianza Tapón Rosca 75cl 2018
6,10 € Iva Incl.Todo un clásico para vestir la mesa, perfecto para acompañar carnes rojas.
Tridente Gota de Arena Tinto 75cl 2019
5,06 € Iva Incl.Un vino muy interesante elaborado de la mano de la Familia Gil. Vino riquísimo de la Tierra de Castilla. Uno de esos vinos que calidad-precio es todo un regalo.
El Coto Tinto Crianza 75cl 2019
6,10 € Iva Incl.El Coto tinto crianza perfecto para acompañar cualquier reunión de buena gente y buena carne roja en mesa
Borsao Tres Picos 75cl 2020
13,56 € Iva Incl.Borsao Tres Picos 75cl es una Garnacha icónica del valle del Ebro. Gracias a este vino se ha puesto un punto en el mapa en cuanto al potencial de las garnacha españolas, que no hace mucho se vendían a granel
Pinturas Rioja Crianza Tinto 75cl
6,27 € Iva Incl.Es un tinto crianza de Bodegas Obalo, frescura y sabor de viñedos de la Rioja Alta y la Rioja Alavesa.
Marqués de Murrieta Tinto Reserva 75cl
21,79 € Iva Incl.Marqués de Murrieta Tinto Reserva 75cl es un reserva con una equilibrada crianza en barrica de roble americano de año y medio y dos años en botella. El resultado es un vino elegante que aúna complejidad y finura y conjuga los mejores atributos de la identidad de los vinos de Rioja.
Ramón Bilbao Tinto Crianza 75cl 2019
9,74 € Iva Incl.Ramón Bilbao Tinto Crianza 75cl es un clásico renovado, es versátil, frutoso y equilibrado. Se trata de un vino perfecto para disfrutar del aroma y sabor del mejor tempranillo de Rioja.
Habla la Tierra Tinto 75cl 2021
7,25 € Iva Incl.Habla De La Tierra es un vino joven perfecto para el día a día.
Marqués de Murrieta Reserva 2016 Estuche 75cl
20,57 € Iva Incl.Marqués de Murrieta Reserva 2016 Estuche 75cl es una presentación especial del reserva con una equilibrada crianza en barrica de roble americano de año y medio y dos años en botella. El resultado es un vino elegante que aúna complejidad y finura y conjuga los mejores atributos de la identidad de los vinos de Rioja.
Emilio Moro Tinto 75cl 2019
18,22 € Iva Incl.Este vino es un homenaje al fundador y Alma mater de esta gran Bodega, de las más punteras en la Ribera del Duero.
Habla del Silencio Tinto 75cl 2021
10,89 € Iva Incl.Habla del Silencio Tinto 75cl es la estrella de los vinos de Extremadura, carnoso y potente. Una tentación difícil de rechazar, a un precio que hace que darnos un capricho en cualquier ocasión sea por fin posible.
Vino tinto online
Para la elaboración del vino tinto se utilizan, preferentemente, uvas tintas, ya que su piel es fundamental en el proceso de coloración del vino y en su aporte de taninos y otros componentes.
Podemos hablar de dos métodos de elaboración fundamentales, el método industrial o de bodega, utilizado por la gran mayoría de los elaboradores de todo el mundo y el método clásico o cosechero, también llamado de maceración carbónica o fermentación intracelular.
En cuanto al primer método los racimos se depositan en unos depósitos cónicos o tolvas, desde donde pasarán directamente a una estrujadora-despalilladora que romperá la uva y desprenderá de ella el raspón o escobajo.
A través de una tubería los frutos aún enteros y el mosto obtenido se trasladarán a unos enormes depósitos de fermentación con una capacidad que oscila entre 5.000 y 40.000 litros. Es en éstos depósitos donde interviene el control de las temperaturas de fermentación, factor decisivo en la calidad del producto final, y que en el caso concreto de los tintos oscila entre 26 y 30° C. Mientras dure la fermentación, se removerá el contenido del depósito para extraer todo el color y tanino posibles del hollejo y se realizarán remontados o bazuqueos según convenga.
Una vez finalizada la fermentación, se extrae el llamado “vino de yema” por la parte inferior del depósito, aún muy turbio, pero de gran calidad, y se trasiega a otros depósitos donde se decanta para retirar todos los sedimentos. El líquido que aún queda en la tina, mezclado con pieles y pepitas, se somete a una nueva prensada, para conseguir un vino de menos calidad, que suele destinarse a destilación.
Para acabar, un vino tinto se debe proceder a realizar la fermentación maloláctica. Las bacterias lácticas desencadenan la fermentación del ácido málico que se transforma en ácido láctico y anhídrido carbónico. El ácido láctico es más suave y sedoso, contribuyendo en gran parte al acabado de los vinos tintos.
El método clásico o de cosechero, llamado también de “maceración carbónica“, consiste en que las uvas lleguen a la bodega sin sufrir ningún tratamiento preventivo y una vez allí se vierten en el lagar, una piscina abierta construida en hormigón (actualmente también su utiliza el Inox) que recoge entre 23.000 y 46.000 kilos de uva, y que se llena hasta un 80% de su capacidad. Mientras el fruto va cayendo, se añaden pequeñas dosis de dióxido de azufre que evitarán la oxidación.
Tanto por la caída de las uvas como por la presión de unas sobre otras, se desprende en el fondo del depósito una cierta cantidad de mosto en el que comienza a producirse la fermentación alcohólica. Después de dos o tres días de fermentación se procede al remontado, que consiste en voltear repetidas veces la masa de uva para lograr su homogeneización, apartando los sedimentos sólidos que se pisan una vez al día. Al cabo de unos diez días las uvas que aún quedan enteras estallan, obteniéndose el último mosto. Las partes sólidas se prensan y se unen a los mostos conseguidos anteriormente.
El mosto ya ha tomado un color tinto, por haber estado en contacto permanente con la piel de las uvas, y los tres tipos diferentes de mostos obtenidos, el primero llamada vino de “lágrima”, el segundo “corazón o medio y el último “esperrica”, constituirán el vino base con el productor comenzará la fermentación maloláctica. Es aquí donde el vino se hace sedoso, adquiere aromas y baja la acidez haciéndolos muy estables.
Ya tenemos listo el vino para su tratamiento según los diferentes tipos de producto que el bodeguero pretenda elaborar y comercializar. Si el vino se destina a consumo inmediato, es decir vinos jóvenes, bastarán unos procesos elementales como son el desfangado, trasiegos, clarificado, filtrado, refrigerado, etc. antes de comercializarlos.
Tipos de vino tinto
Podemos encontrar varios tipos de vino tinto, en función de la climatología y variedad de uva pueden ser entre cálidos, intensos y potentes o frescos, finos y elegantes. Con toda la paleta de colores que hay entre ellos.
También se pueden clasificar según su edad. Desde jóvenes y afrutados hasta vinos complejos y añejados.
Cata y maridaje del vino Tinto
Descubre los mejores maridajes en nuestro Blog de vino: Notas de Cata. El Blog de Drinks Boutique que te enseña como maridar tus vinos tintos preferidos con los mejores platos posibles. Aprende: maridar pizza con vino.
Marcas de vino tinto
Descubrirás todo tipo de vino tinto, para todas las ocasiones. Sea para tomar una copa al día o para regalar a alguien especial o para una cena importante.
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