Km. 1 Rosado Callet Ecológico 75cl

Añada: 2019
Variedad: Callet

Rosado seco ecológico elaborado con la variedad mallorquina Callet.

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Ficha técnica

País de Origen: España
Región: IGP Mallorca
Formato: Botella 75cl
Graduación: 12º
SKU: 038048
Tipo de Vino: Rosado
Gama: Km 1
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción de Km. 1 Rosado Callet Ecológico 75cl

Elaboración

Vendimia manual en cajas de 12 kilos. Obtención del mosto por gravedad mediante el método de sangrado. Fermentación a baja temperatura en depósitos de acero inoxidable.

Nota de Cata:

Vino rosado de color salmón pálido, limpio y brillante. En nariz destacan los aromas a frutillos rojos acídulos con un fondo de almendra amarga. En boca se muestra amable con sensaciones ligeramente dulzonas pero frescas que invitan a repetir.

Maridaje:

Ideal como aperitivo, pescado azules a la plancha.

Temperatura de Servicio: 6-8ºC
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