Laurent Perrier Cuvée Alexandra Rosé 75cl ha elevado su excelencia al crear Alexandra Rosé, una Grande Cuvée Rosé con añada que redefine los estándares de calidad en los champagnes rosados.
Este espumoso exclusivo y altamente buscado proviene de una selección rigurosa de las mejores parcelas, un matrimonio excepcional de Grands Crus de Pinot Noir y Chardonnay.
La maceración, vinificación y ensamblaje se llevan a cabo con precisión. El 80% de Pinot Noir y el 20% de Chardonnay se obtienen de los prestigiosos Grands Crus, como Ambonnay, Bouzy, Mailly, Verzenay para Pinot Noir, y Avize, Cramant y Le Mesnil-sur-Oger para Chardonnay.
Se realiza una minuciosa selección de las parcelas donde ambas variedades alcanzan la madurez perfecta. Después de más de 10 años de envejecimiento en bodega, Alexandra Rosé es comercializado para su disfrute.
A nivel sensorial, presenta un color delicado de rosa salmón pálido, acompañado de una persistencia de burbujas muy finas. En nariz, se despliegan aromas complejos de fresas silvestres y mermelada de grosella, seguidos de notas de cítricos confitados.
En boca, se revela su elegancia y fineza, destacando su gran mineralidad. La textura es suave y seca, conduciendo a un final persistente con una presencia de frutos del bosque.
Se recomienda servir Alexandra Rosé entre 10ºC y 12ºC para apreciar todas sus cualidades.
Es un champagne que se reserva para los platos más finos y sofisticados, como tempura de langostinos, bogavante al horno o vieiras con trufas negras. Cada sorbo de este vino excepcional es una experiencia culinaria única y exquisita.