Elaboración:
El Louis Jadot Coteaux Bourguignons Tinto es un vino que refleja la diversidad y riqueza de la región de Borgoña, Francia. Este tinto se elabora a partir de una cuidadosa selección de las variedades Gamay, proveniente de suelos graníticos de Beaujolais, y Pinot Noir, cultivada en suelos de arcilla y caliza de Borgoña. La vinificación se realiza en depósitos de acero inoxidable, donde las uvas fermentan a temperaturas controladas para preservar la frescura y los aromas frutales característicos de ambas variedades. Posteriormente, el vino se somete a una crianza breve en barricas de roble francés, lo que le aporta complejidad y estructura sin opacar su vivacidad.​

Datos Técnicos:
Región: Coteaux Bourguignons, Borgoña, Francia.​
Graduación alcohólica: 12.5% vol. ​

Nota de Cata:
Este vino presenta un color rojo rubí brillante. En nariz, ofrece una atractiva combinación de frutas rojas frescas, como fresas y cerezas, acompañadas de sutiles notas florales y un toque especiado. En boca, es ligero y fresco, con taninos suaves y una acidez equilibrada que realza su carácter afrutado. El final es agradable y persistente, invitando a disfrutar de una copa más. ​

Maridaje:
El Louis Jadot Coteaux Bourguignons Tinto es un vino versátil que marida bien con una variedad de platos. Es ideal para acompañar carnes blancas, como pollo o pavo, pescados grasos y platos de pasta con salsas ligeras. También es una excelente opción para disfrutar con tapas ligeras o como vino de aperitivo. ​

Historia:
Maison Louis Jadot, fundada en 1859, es una de las bodegas más reconocidas de Borgoña, con una larga tradición en la elaboración de vinos que expresan la autenticidad y diversidad de los terruños de la región. La denominación Coteaux Bourguignons permite la creación de vinos que combinan uvas de diferentes áreas de Borgoña, ofreciendo así una perspectiva más amplia de la riqueza vitivinícola de la zona. Este tinto es un ejemplo de la filosofía de Louis Jadot de respetar y resaltar las características propias de cada variedad y terruño, resultando en un vino fresco, afrutado y fácil de beber, perfecto para diversas ocasiones.