Macià Batle Rosado 75cl

Añada: 2019
Variedad: Manto negro, Merlot, Cabernet sauvignon, Syrah

La bodega nace en 1856 en Santa María, hoy día con una nueva generación de enólogos y viticultores.
La bodega a lo largo de los años ha ido creciendo en viñedos apostando por las variedades autóctonas mezcladas con las foráneas.
Los vinos elaborados en la bodega muestran el terroir propio de donde se producen siendo un referente en toda la isla.

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Ficha técnica

País de Origen: España
Región: IGP Mallorca
Formato: Botella 75cl
Graduación: 13º
SKU: 053127
Tipo de Vino: Rosado
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción de Macià Batle Rosado 75cl

Elaboración:
Para elaborar este vino las uvas son despalilladlas y sometidas a un leve prensado para realizar una maceración a temperatura controlada.
Este vino reposa 4 meses en depósitos de acero inoxidable con sus lías antes de ser filtrado y embotellado.
Nota de Cata:
Fase visual:

Color rosado cereza con matices violáceos y, limpio y muy brillante.

Fase olfativa:

En nariz predominan aromas a frutas rojas, destacando la fresa, y un toque herbáceo.

Fase gustativa:

El ataque en boca es fresco y suave, la fruta roja mantiene una cierta presencia muy agradable con una acidez bien equilibrada.
Nota de Maridaje:
Recomendado para carne blancas, pescados y ensaladas de verano.

Temperatura de Servicio: 6-8ºC
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