Elaboración:
Viñedo del Alto Najerilla, en el pueblo de Badarán a casi 700 metros de altura con más de 80 años de edad. Vendimia manual, fermentación espontánea en depósito de hormigón con una parte importante de la uva sin despalillar. Crianza en fudres de roble francés durante 15 meses.
Nota de Cata:
Rojo rubí con matiz violeta. Nariz intensa y profunda, fruta roja fresca, hierbas aromáticas, balsámicos, especies, mineral. En boca es pura seda, suave, fluido y muy elegante. Delicada y perfumada persistencia en el paladar.