Ribas Sió Tinto 75cl

Añada: 2018
Variedad: Manto negro, Syrah, Cabernet sauvignon, Merlot, Callet

Ribas Sió Tinto 75cl es elegante, afrutado y profundo con fondos minerales aportados por los suelos calcáreos.

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Ficha técnica

País de Origen: España
Región: IGP Mallorca
Formato: Botella 75cl
Graduación: 15º
SKU: 003030
Tipo de Vino: Tinto
Gama: Sió
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción de Ribas Sió Tinto 75cl

Ribas Sió Tinto 75cl está elaborado principalmente con uva Mantonegro procedente de viñas viejas. el vino surgió en el año 2000 como homenaje a su abuela Sió. Uva cuidadosamente seleccionada grano a grano de las viñas más viejas de la variedad autóctona Mantonegro, una variedad con asombroso potencial aromático que aporta mucha fruta y calidez. Complementado con viñas de 25 años de variedades más estructuradas como Syrah, Cabernet y Merlot.

NOTA DE CATA
atractivo color rojo cereza con ribete violeta. Poderoso y complejo en nariz con dominante de fruta negra, fondos minerales,
especiados (nuez moscada, canela, cacao) y balsámicos. En boca tiene un ataque fresco, paso por boca muy equilibrado, tanino dulce y aterciopelado. Rico en matices muy representativos del terroir Mallorquín que invita a la ingesta.

MARIDAJE
Carnes a la brasa, asados, guisos de carnes rojas, quesos curados, jamón ibérico.

Temperatura de Servicio: 16-18ºC
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