Terramoll Savina blanco 75 cl se elabora con el fruto de unos viñedos plantados en la Mola de Formentera. Los viñedos son de secano y los rendimientos muy escasos. La vendimia es manual y se inicia en Agosto, prensado neumático y fermentación a temperatura controlada en depósitos de inox. El vino permanece con sus lías varios meses hasta que es embotellado.
Nota de cata
Color amarillo pálido con reflejos acerados, limpio y brillante. en nariz destaca la sensación de fruta blanca fresca, fruta tropical y sensaciones florales. En boca es fresco, con sensación de fruta fresca en el paso por boca, sensación de volumen propia de la viognier. Postgusto largo y refrescante. Delicoso.
Maridaje
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