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Tianna 5.4 Sa Madona Tinto 3 Litros 2017

Manto negro

Tianna 5.4 Sa Madona Tinto 3 Litros 2017

Manto negro

Tianna 5.4 Sa Madona Tinto Magnum 3 Litros de un viñedo de mas de 45 años de Manto negro propiedad de la señora Antonia Garau.

Tipo de Vino: Tinto
Región: IGP Mallorca
País de Origen: España
Alérgenos: Contiene sulfitos
Graduación: 13º
SKU: 053373

153,98  Iva Incl.

PVP Exclusivo online

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Descripción de Tianna 5.4 Sa Madona Tinto 3 Litros 2017

Tianna 5.4 Sa Madona Tinto 3 Litros Es el vino elaborado por Celler Tianna negre con las uvas del viñedo de Manto negro más viejo de la propiedad, con mas de 45 años plantado en vaso, La Finca Son Biel. El nombre de “Sa Madona” es en honor a la señora Antonia Garau propietaria del viñedo y de la bodega.
 
Elaboración
Vendimia manual y selección de los racimos mas sanos y más maduros en la viña. Después del despalillado a mano y posterior selección grano a grano, se fermenta el mosto con sus pieles en una barrica de roble francés nueva de 500 litros, con tapa abierta. Una vez terminada la maceración pre fermentativa con frío de 5 días, comienza la fermentación y se realizan bazuqueos manuales a diario durante 15 días. Maceración post fermentativa de 5 días antes del descube. 6 meses en una barrica de 500 litros de roble francés de segundo año. Este vino no ha sido filtrado ni clarificado.
 
Nota de Cata
Vino de color rojo rubí de capa media. Aromas intensos con predominio de la ciruela madura muy típica de la variedad; notas minerales muy presentes, reflejo del terruño de la finca y de fondo especiado (clavo, canela, pimienta negra). En boca se muestra carnoso con taninos maduros, de paso firme. Post gusto largo y placentero.
 
Maridaje
Platos típicos mallorquines especiados tales como el arroz brut.
 
Temperatura de Servicio: 17-18ºC

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María Margarita Company Campins
María Margarita Company Campins
22/09/2023
Lo mejor que tenemos en Mallorca en cuanto a vino. Gracias y enhorabuena.
Hans-Juergen Resch
Hans-Juergen Resch
09/08/2023
Nur gut, weil das Angebot so zu groß und erlesen ist. Allerdings eine angenehme Atmosphäre.
Pedro Miralles Morey
Pedro Miralles Morey
06/08/2023
La tienda física es preciosa, y está decorada con muy buen gusto. Los vinos son muy fáciles de ver. Los precios están bastante bien. La página web está muy bien. Para la recogida del pedido tuve que esperar un poco, pero en general, muy contento.
Miquel Amer Ramon
Miquel Amer Ramon
27/05/2023
Gran variedad de vinos, licores y cavas, atención exquisita, te ayudan y te recomiendan.
Dario Arias
Dario Arias
25/05/2023
Pedido online. Rapidez en el envío y entrega, bien presentado y protegido, ante cualquier duda o problema que pueda surgir te atienden de manera muy profesional.
Simone Boecker Jalloh
Simone Boecker Jalloh
22/05/2023
The place to go for wines...

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