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Tianna Bocchoris Tinto 75cl

Añada: 2018
Variedad: Manto negro, Syrah, Merlot y Callet

Tianna Bocchoris Tinto 75cl es complejo con sensación de fruta, elegante, un claro ejemplo de calidad en los vinos elaborados en Mallorca.

13,95  11,86  Iva Incl.

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Ficha técnica

Volumen: 75cl
País de Origen: España
Graduación: 14º
Tipo de Vino: Tinto
Región: IGP Mallorca
Añada: 2018
Alérgenos: Dióxido azufre y sulfitos
SKU: 053255

Descripción de Tianna Bocchoris Tinto 75cl

Bocchoris fue el nombre que le dieron los romanos al asentamiento humano del norte de la isla de Mallorca. Tianna Bocchoris Tinto 75cl es un vino elaborado con variedades tintas tradicionales de Mallorca complementadas con Syrah y Merlot. La vendimia es manual y nocturna para evitar el calor del setiembre mallorquín. El uva entra en la cámara de frío 24 hora antes de ser procesado. se fermentan algunas variedades por separado pero también se realiza una coofermentación del Manto negro junto con la Syrah. El vino se envejece 12 meses en barricas de roble francés de 500 litros.

NOTA DE CATA
Vino de color rojo granate bien cubierto de capa media alta. Aroma de buena intensidad con notas florales (violetas), frutas negras y balsámicas sobre un fondo del tostado de la barrica nueva. En boca muestra una buena estructura con un paso de cierto volumen y un perfecto equilibrio entre la acidez y el alcohol. Post gusto largo y balsámico.

MARIDAJE
Carnes rojas curadas a la parrilla, caza menor.

Temperatura de Servicio: 16-18ºC

Lote Vinos Tianna Bocchoris

79,00  Iva Incl.
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