Tianna 1 Negre Callet The Sommelier Collection Tinto 75cl

Región: IGP Mallorca |
Añada: 2017 |

Vino de color rojo rubí de capa media. Aroma intenso muy directo con notas vegetales muy típicas de la variedad, fruta roja con un fondo balsámico.

27,82  Iva Incl.

Hay existencias

Ficha técnica
Volumen: 75cl
País de Origen: España
Graduación: 12º
Tipo de Vino: Tinto
Región: IGP Mallorca
Envejecimiento: Crianza
Añada: 2017
Alérgenos: Dióxido azufre y sulfitos
SKU 053296 Categoría Tag
Descripción de Tianna 1 Negre Callet The Sommelier Collection Tinto 75cl
Nota de Cata:

Tianna 1 Tinto Collecció Callet 75cl es un vino de color rojo rubí de capa media. Aroma intenso muy directo con notas vegetales muy típicas de la variedad, fruta roja con un fondo balsámico. En boca muestra la estructura de esta variedad en una vendimia perfecta. Entrada elegante con un perfecto equilibrio entre la acidez y el alcohol. Post gusto medio largo con recuerdos balsámicos.

Elaboración:

Después del despalillado se fermenta el mosto con sus pieles en barricas de roble francés nuevo de 500 litros, tapa abierta. Maceración pre fermentativa de 5 días. Bazuqueos manuales a diario durante el periodo de fermentación de 20 días. Maceración post fermentativa de 5 días antes del descube.

Maridaje: Pato y aves de caza.
Temperatura de Servicio: 17-18°C
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