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Tianna 2 Negre Manto Negro The Sommelier Collection Tinto 75cl 2018

Manto negro
(1 valoración de cliente)

Tianna 2 Negre Manto Negro The Sommelier Collection Tinto 75cl 2018

Manto negro
(1 valoración de cliente)

Tianna 2 Negre Manto Negro The Sommelier Collection Tinto 75cl es un monovarietal de Manto negro racial, auténtico y sin maquillaje.

Tipo de Vino: Tinto
Región: IGP Mallorca
País de Origen: España
Formato: Botella 75cl
Alérgenos: Contiene sulfitos
Graduación: 13º
SKU: 053315

30,82  Iva Incl.

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Descripción de Tianna 2 Negre Manto Negro The Sommelier Collection Tinto 75cl 2018

Tianna 2 Negre Manto Negro The Sommelier Collection Tinto 75cl es un monovarietal de Manto negro buscando expresar la pureza de la variedad sin maquillaje ni complejos. Este proyecto de vinos los firma el sommelier Patrick Paulen, quien despues de trabajar desde los años 80 en la isla encontraba a faltar más vinos que reflejaran el “terroir” mallorquín.

ELABORACIÓN
Después del despalillado se fermenta el mosto con sus pieles en barricas de roble francés nuevo de 500 litros, tapa abierta. Maceración pre fermentativa de 5 días. Bazuqueos manuales a diario durante el periodo de fermentación de 20 días. Maceración post fermentativa de 5 días antes del descube. La crianza es en barrica de 500 litros de segundo año y el vino permanece en ellas hasta que Patrick Paulen junto con el equipo técnico deciden trasegarlas a inoxidable. El vino no se clarifica ni filtra.

1 valoración en Tianna 2 Negre Manto Negro The Sommelier Collection Tinto 75cl 2018

  1. Toni Ramírez (Compra 100% verificada)

    Gran pack esta colección

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NUESTROS CLIENTES OPINAN

Alberto Madrigal
Alberto Madrigal
26/12/2022
Pago de carraovejas un gran vino a un gran precio. Gran experiencia muy recomendable
MARGOT Matas
MARGOT Matas
11/10/2022
🍷Vino Pedalier Blanco, un albariño sensacional, con buena acidez. Me encantó 💛💛 Pero no recuerdo en qué restaurante nos lo sirvieron 🤔 . . #vinoporcopas #vinoblanco #vinoalbariño #albariño #pedalierblanco #riasbaixas @Bodega Family Owned Wineries Distribuidor 1898 DRINKS BOUTIQUE, 2022 by Distribucions Túnel Distribucions Túnel 🙏🏼Disfruta con un consumo responsable
Mireille Hunziker
Mireille Hunziker
23/08/2022
Sehr grosser, schöner Laden mit vielen Weinen und Alkoholischen Getränken. Wir fragten nach einem speziellen Likör und dieser wurde sofort vom Lager her geliefert. Achtung: ist das grosse graue Gebäude auf der rechten Strassenseite, dort gibt es auch Parkplätze (nicht wie in Google Maps dargestellt).
Julian Escobar
Julian Escobar
14/05/2022
Gran variedad de vinos de calidad a precios asequibles. Trato profesional y muy amable
Alessio Lottici
Alessio Lottici
18/03/2022
Instalaciones nuevas muy bien distribuido gran cantidad de articulos

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