Tianna 5-2 Orange Wine 75cl

Región: IGP Mallorca |
Añada: 2016 |
Variedad: Giró Ros

Tianna TN5.2 es un vino blanco de color anaranjado con destellos cobrizos. Aromas característicos de la barrica nueva tales como la vainilla con un fondo de pieles de mandarinas secas y estructura tánica con un paso de buena intensidad. Post gusto largo.

27,82  Iva Incl.

En Stock, listo para servir

Ficha técnica
Volumen: 75cl
País de Origen: España
Graduación: 13º
Tipo de Vino: Blanco
Región: IGP Mallorca
Añada: 2016
Alérgenos: Dióxido azufre y sulfitos
SKU 053321 Categoría Tag
Descripción de Tianna 5-2 Orange Wine 75cl
Nota de Cata:

De color naranja con destellos cobrizos. En nariz, predominan los aromas característicos de la barrica nueva tales como la vainilla con un fondo de pieles de mandarinas secas. En boca muestra cierta estructura tánica con un paso de buena intensidad. Post gusto largo.

Elaboración:

Tras el despalillado se introduce el mosto con sus pieles en barricas de roble francés nuevo de 500 L. tapa abierta para la fermentación alcohólica con temperatura controlada Y varios bazuqueos manuales a diario. Después de 15 días se descube e iniciamos su crianza en barrica.

Maridaje: Sepia en su tinta, pescados azules, platos especiados
Temperatura de Servicio: 10-14ºC
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