Elaboración:
La Two Keys Pink Grapefruit Paloma es una reinterpretación moderna del clásico cóctel mexicano Paloma, elaborada con ingredientes de alta calidad. La base es la Pink Grapefruit Soda de Two Keys, producida en el Reino Unido con jugo natural de pomelo rosado proveniente de huertos selectos de Andalucía. Esta soda artesanal se combina con tequila premium, ofreciendo un cóctel listo para disfrutar, donde predominan los sabores cítricos y refrescantes. Sin aditivos ni azúcares añadidos, el proceso de elaboración resalta el frescor del pomelo y la autenticidad de sus ingredientes.

Datos Técnicos:
Tipo: Cóctel preparado (Paloma)
Origen: Reino Unido
Grado alcohólico: Depende de la proporción de tequila añadido (generalmente 5% – 7% vol. en versiones embotelladas o preparadas)
Ingredientes: Two Keys Pink Grapefruit Soda (jugo de pomelo rosado, carbonatación natural), tequila, sin azúcares añadidos, sin conservantes.

Nota de cata:
Color rosa pálido y brillante. En nariz, destacan intensos aromas cítricos de pomelo fresco con un fondo sutilmente dulce y floral. En boca es vibrante y equilibrado, con un amargor ligero propio del pomelo rosado, complementado por la suavidad del tequila. Final limpio, refrescante y persistentemente cítrico.

Maridaje:
Ideal para acompañar cocina mexicana como tacos de pescado, ceviches, guacamole fresco o quesadillas. También marida perfectamente con ensaladas cítricas, mariscos a la parrilla y aperitivos ligeros. Perfecta para disfrutar en terrazas, reuniones informales o como alternativa sofisticada a otros cócteles cítricos.

Historia:
Two Keys es una marca británica reconocida por sus mixers artesanales elaborados con ingredientes naturales, sin azúcares añadidos ni conservantes. Su Pink Grapefruit Soda ha sido creada para resaltar el auténtico sabor del pomelo rosado andaluz, brindando una base fresca y elegante para cócteles. La Paloma, tradicionalmente uno de los cócteles más populares de México, ha sido reinterpretada por Two Keys para ofrecer una versión equilibrada y sofisticada, convirtiéndose en una opción favorita entre bartenders y amantes de la mixología contemporánea.