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Vinos ecológicos
Los viñedos ecológicos están libres de fungicidas sistémicos, pesticidas y de herbicidas químicos. No se permite el uso de agrotóxicos ni en los terrenos de cultivo ni en los viñedos. De esta manera estos vinos poseen un valor añadido asegurando que es un producto 100% ecológico.
Se trata de un producto que se caracteriza por su sostenibilidad a lo largo del proceso de elaboración del vino. Desde el cultivo de la uva hasta la bodega.
Tipos de vinos ecológicos
Como hemos indicado, los vinos ecológicos se diferencian del resto en cuanto al cultivo y la producción. Por lo que existen vinos tintos, vinos blancos y vinos rosados ecológicos.
Marcas de vinos ecológicos
En cuanto a las marcas, son muchas las bodegas que ya producen vinos ecológicos, como Tianna Negre de Mallorca, Marqués de Riscal, Hacienda Monasterio o Bicicletas y Peces. Estas bodegas ya están en la vanguardia de vinos con cultivo sostenible.
Vinos ecológicos gourmet
Los mejores vinos ecológicos del mercado se encuentran en las bodegas Celler Tianna Negre y Family Owned Wineries.
Ya son unos cuantos años que se dedican a la producción de vinos ecológicos en campos libres de pesticidas y fungicidas.