Elaboración:
Este vino ha sido criado durante 18 meses en fudres y barricas de roble francés nuevo de grano fino, lo que le aporta complejidad y estructura.

Datos Técnicos:
Grado alcohólico: 14% vol.
pH: 3,37
Acidez total: 5,8 g/L
Azúcares residuales: 0,9 g/L

Historia:
Perpetual es la expresión del tiempo y la tierra, un vino que encarna la esencia del Priorat. Elaborado a partir de viejas viñas de garnacha y cariñena, con edades que oscilan entre los 80 y 100 años, estas cepas crecen en empinadas pendientes de piedra licorella (pizarra), un suelo que imprime carácter y concentración a cada cosecha. Procedente de pequeñas parcelas cultivadas por viticultores locales en distintos municipios del Priorat, su elaboración sigue un riguroso proceso de selección para garantizar la máxima calidad.
Perpetual es un homenaje a los grandes vinos de guarda de la región, un vino intenso y con personalidad, diseñado para resistir el paso del tiempo.