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Ximénez Spínola PX cosecha 50cL

PEDRO XIMENEZ
(1 valoración de cliente)

Ximénez Spínola PX cosecha 50cL

PEDRO XIMENEZ
(1 valoración de cliente)

Ximénez Spínola PX cosecha 50cL es el reflejo de la búsqueda de la pureza de la variedad Pedro Ximénez, soleada, pero con poco tiempo de barrica para no maquillarla y que sea la pura expresión de la uva.

Tipo de Vino: Blanco
País de Origen: España
Formato: Botella 50cl
Marca Comercial: Ximenez Spinola
Alérgenos: Contiene sulfitos
Graduación: 13º
SKU: 400429

19,83  Iva Incl.

PVP Exclusivo online

En Stock, listo para servir.


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Descripción de Ximénez Spínola PX cosecha 50cL

Elaboración Ximénez Spínola PX cosecha

Vendimia a mano y la uva se coloca cuidadosamente sobre esteras entre las líneas de los viñedos, de esta manera se solea la uva con periodos de sombra y así conservar mayor acidez natural. Con este proceso los rendimientos son bajísimos, las pasas se prensan obteniéndose 200 litros de mosto por cada 1000 kg de uva fresca. El mosto fermenta en barricas de roble con levaduras autóctonas.

Nota de Cata

Oro intenso con lágrima abundante. En nariz destaca la intensidad y complejidad aromática, fruta de hueso madura, melocotón, albaricoque. Fruta blanca: manzana verde y pera sobre un fondo de almendra verde. En boca es muy sabroso. Muy dulce pero equilibrado con una buena acidez. Post gusto muy largo y limpio.

Maridaje

Interesante con platos de alta gastronomía desde postres sofisticados con hojaldres hasta platos donde destaca el foie gras o con quesos azules.

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1 valoración en Ximénez Spínola PX cosecha 50cL

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  1. Verified owner JULIO PUENTE CASADO (Compra 100% verificada)

    Excelente, merece la pena. Para tomar en dosis pequeñas 🙂

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NUESTROS CLIENTES OPINAN

Excelente
A base de 119 reseñas
Santiago Diaz Torrens
Santiago Diaz Torrens
30/04/2024
Muy extenso en cualquier marca de bebidas
Alicia Robledo
Alicia Robledo
12/03/2024
Hemos comprado por internet Gota de arena.Muy buena relación calidad precio Un vino muy combinable
Roland Bunke
Roland Bunke
10/03/2024
Wenn man Wein oder sonstige Spirituosen sucht, sehr gut beraten werden will und das Preis-/Leistungsverhältnis stimmen soll, ist man hier sehr gut aufgehoben.
Michael Dickie
Michael Dickie
19/02/2024
The best place to buy that drink that you can't find anywhere else
Cristian Nahum
Cristian Nahum
16/02/2024
Excelente variedad y atención
Pedro M
Pedro M
07/02/2024
Un buen sitio donde comprar gran variedad de vinos y de destilados,aunque algunos productos si están más caros que en algunas tiendas , no es difícil aparcar ya que esta en el polígono de marratxi.

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