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Alma de Carraovejas
Carraovejas, hoy por hoy, es más que un vino de la Ribera del Duero, es un grupo bodeguero llamado Alma de Carraovejas en el que forman parte: Ossian (V.T.Castilla y León) , Viña Mein y Emilio Rojo (D.O.Ribeiro) y Pago de Carrraovejas (D.O. Ribera del Duero).
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HISTORIA
En 1987 José María Ruiz encabeza junto con un grupo de segovianos amantes del vino el proyecto de crear una bodega en una buena zona de vinos tintos. Se establecieron en las laderas de Carraovejas en Peñafiel. La primera cosecha de Pago de Carraovejas fue en 1991, fruto de los apenas 70.000 kilos. Desde Entonces han conseguido situar Pago de Carraovejas como uno de los Ribera del Duero más deseados.
En Enero de 2016 se adquiere Ossian Vides y Vinos al 100% del que ya eran accionistas desde 2013. Situados en la provincia de Segovia cuentan con viñedos muy especiales, algunos de casi 200 años que resistieron a la plaga de la filoxera que azotó Europa en la segunda mitad del siglo XIX. Sus vinos a partir de la uva verdejo elaborado en diferentes tipos de depósitos y tamaños de roble, son complejos sabrosos con volumen. Blancos que puedes guardar. Sin duda una de las marcas de alta calidad de blancos en nuestro país
En 2019 compran Emilio Rojo y Viña Mein. El Ribeiro es una zona histórica en elaboración de vinos su clima influido por el atlántico. En el corazón del Valle del Avia y rozando apenas la hectárea y media de un viñedo singularísimo dispuesto en socalcos (terrazas), crecen las cepas de Emilio Rojo. Un viñedo ancestral cargado de una historia ligada al Monasterio de San Clodio. Génesis de un vino marcado por el carácter del entorno y, especialmente, por el de su productor: el colleiteiro Emilio Rojo
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