Quattuor Insulae 75cl 2022

Gorgollassa, Escursac, Manto negro, Callet

Quattuor Insulae 75cl 2022

Gorgollassa, Escursac, Manto negro, Callet

Procedente de 4 viñedos especiales en 4 localidades de Mallorca y elaborado a partir de distintas uvas autóctonas como Callet, Manto negro, Escursac, Gorgollassa.

Tipo de Vino: Tinto
Región: IGP Mallorca
País de Origen: España
Formato: Botella 75cl
Alérgenos: SULFITOS – Dióxido azufre y sulfitos
Graduación: 0,00º
SKU: 406285

43,08  Iva Incl.

PVP Exclusivo online

En Stock, listo para servir.


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Descripción de Quattuor Insulae 75cl 2022

Quattuor Insulae 75cl procedente de 4 viñedos especiales en localidades de Mallorca con 13,5º

Este vino está elaborado a partir de distintas uvas autóctonas como son:
Callet, Manto negro, Escursac, Gorgollassa.

La vendimia de este vino es totalmente manual en cajas de 12 a 15 kilos y cada variedad se vendimia en estado óptimo en la primera semana de setiembre. Posteriormente, las 4 uvas de las 4 parcelas se elaboran a la vez, y se someten a un despalillado y maceración pre-fermentativa de 3 días.

La fermentación maloláctica en depósito de hormigón y barricas de roble francés, ayuda a recudir su acidez. Cuenta con una crianza de 9 meses en depósito de hormigón, barricas de 500 litros y 225 litros.

Este vino de color rojo granate de intensidad media con reflejos rubí
y una fase olfativa limpia con una intensidad media, destaca su complejidad.

Aromas de fruta roja en sazón (fresa y grosellas) notas de regaliz rojo,
hierbas mediterráneas secas, sensaciones sutiles de especies dulces,
vainilla, clavo.

En boca tiene un ataque muy suave con una acidez media. Tanino
discreto, pero maduro y fundido en una estructura de naturaleza
glicérica. Alcohol integrado y postgusto muy largo y persistente, donde
vuelve a aparecer la sensación de fruta roja madura y hierbas.

En resumen, se define como un vino de gran carácter mediterráneo con identidad mallorquina.

Las uvas locales junto con una crianza respetuosa hacen que goce de un estilo 100% mallorquín.

Se aconseja consumirlo a una temperatura de entre 15ºC y 16ºC.

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Excelente
A base de 119 reseñas
Santiago Diaz Torrens
Santiago Diaz Torrens
30/04/2024
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Muy extenso en cualquier marca de bebidas
Alicia Robledo
Alicia Robledo
12/03/2024
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Hemos comprado por internet Gota de arena.Muy buena relación calidad precio Un vino muy combinable
Roland Bunke
Roland Bunke
10/03/2024
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Wenn man Wein oder sonstige Spirituosen sucht, sehr gut beraten werden will und das Preis-/Leistungsverhältnis stimmen soll, ist man hier sehr gut aufgehoben.
Michael Dickie
Michael Dickie
19/02/2024
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The best place to buy that drink that you can't find anywhere else
Cristian Nahum
Cristian Nahum
16/02/2024
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Excelente variedad y atención
Pedro M
Pedro M
07/02/2024
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Un buen sitio donde comprar gran variedad de vinos y de destilados,aunque algunos productos si están más caros que en algunas tiendas , no es difícil aparcar ya que esta en el polígono de marratxi.

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